Maukkaat tummat lisäaineettomat ruokaleivät leivotaan juureen,joka antaa leiville oman arominsa. Leivät eivät sisällä lisä- eikä säilöntäaineita ! Juuren eli villihiivojen ansiosta ei leivissä käytetä leivinhiivaa. (poikkeuksena turunmaanlimppu.)

Maukkaat vaaleat lisäaineettomat ruokaleivät valmistetaan käsin riivaamalla.

Makoisat lisäaineettomat kahvileivät.